Prelistavanje
Pretraga
Pomoć
Registracija
Prijava
protektivne kulture
Biblisha
NaRA
Termin:
protektivne kulture
Definicija:
Bakterijske kulture koje se dodaju u proizvodnji prehrambenih proizvoda, kako bi mu produžile rok trajanja i sprečile rast nepoželjnih mikroorganizama
Sinonimi:
Skraćenice:
Nadređeni koncept:
autohtone bakterije mlečne kiseline
prehrambena tehnologija
poljoprivreda
Termin:
crotective cultures
Definicija:
Bacterial cultures are added in the production of food products in order to maximize the shelf life and prevent the growth of undesirable microorganisms
Sinonimi:
---
Pretraži korpuse:
SrpKor2021
SrpKor2013
srpELTeC
WikiKorpus
GeoSrpKor
RudKorp
BiKes_sr
ZlatniKorpus
SkolKor
SrFudKo
matematika
EsFudKo
Biologija
Plain lemma
Konkordance 🔎
Frekvencije oblika 🔎